![\"que-es-el-art-latte\"](\"https:\/\/cafearabo.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/que-es-el-art-latte-300x169.jpg\")
<\/p>\nSi ets un amant dels caf\u00e8s i te’ls sols preparar a casa amb escuma, possiblement t’interessa saber que els pots donar un toc personalitzat. En aquest article us mostrarem com podeu dibuixar amb l’escuma al caf\u00e8 o fer art latte i aconseguir un toc molt est\u00e8tic.<\/p>\n
<\/p>\n
L’art latte o latte art \u00e9s una moda que va sorgir fa uns quants anys, i que encara es mant\u00e9 com una cosa completament normal. Aquesta moda consisteix a preparar cafe amb dibuixos a l’escuma o crema de llet, aconseguint tenir figures al cafe i tornant molt m\u00e9s atractiva l’experi\u00e8ncia de consumir aquest tipus de beguda.<\/p>\n
Un aspecte fonamental per obtenir dibuixos al cafe \u00e9s obtenir una textura molt m\u00e9s densa i ferma a la llet. Tot i aix\u00f2, la manera com aboquis sobre la llet l’escuma tamb\u00e9 jugar\u00e0 un paper crucial.<\/p>\n
![\"como-hacer-latte-art-imagen\"](\"https:\/\/cafearabo.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/como-hacer-latte-art-imagen-300x242.jpg\")
<\/p>\n
Per aconseguir dibuixar figures al cafe, es recomana que optis per aquells que siguin caf\u00e8 amb llet, cappuccino o el latte macchiato, ja que s\u00f3n els que, generalment, m\u00e9s llet tenen i que a m\u00e9s se solen consumir en tasses m\u00e9s grans, de manera que ser\u00e0 m\u00e9s senzill obtenir figures al cafe.<\/p>\n
Pas 1: Prepara caf\u00e8<\/strong><\/p>\n En primer lloc, heu de preparar caf\u00e8, l’ingredient estrella. Fes-ho tal com ho faries normalment.<\/p>\n Pas 2: Prepara llet texturitzada<\/strong><\/p>\n Aquest pas variar\u00e0 en funci\u00f3 dels utensilis que tinguis a la teva disposici\u00f3, en cas que tinguis una cafetera tradicional haur\u00e0s de texturitzar la llet; en canvi, si tens una cafetera professional o especialitzada en caf\u00e8s m\u00e9s sofisticats, tan sols haur\u00e0s de pressionar el bot\u00f3 que tingui per escumar la llet.<\/p>\n En el cas que hagis de texturitzar manualment la llet perqu\u00e8 tinguis una cafetera tradicional, et recomanem que facis servir llet sencera fresca i que estigui molt freda. Haur\u00e0s d’abocar la llet a l’interior d’una gerra de metall, de manera que es pugui anar formant l’escuma. Amb l’ajuda d’una batedora d’escuma de llet haur\u00e0s d’incrementar-ne la densitat i cremositat per aconseguir un bon resultat.<\/p>\n Una altra opci\u00f3 que pots fer servir per texturitzar la llet, \u00e9s escalfar-la fins que arribi a una temperatura de 140 graus i escumar aquesta llet introduint-la en un pot herm\u00e8tic i agitant fins a obtenir tenir una escuma densa.<\/p>\n Pas 3: Eliminaci\u00f3 de les bombolles d\u02bbaire<\/strong><\/p>\n Amb l’objectiu d’obtenir una escuma extremadament cremosa es recomana que, un cop tinguem la llet texturitzada, donem un cop sec contra la taula i en girarem tot seguit el contingut en cercles, perqu\u00e8 vagin perdent les bombolles d’aire. Aquest moviment ha de ser continu per aconseguir un bon resultat<\/p>\n Pas 4: Dibuixar<\/strong><\/p>\n Finalment, hem arribat a l’anhelat moment de fer dibuixos al caf\u00e8 amb llet. Per aix\u00f2 haur\u00e0s d’incorporar la llet que tens preparat, a trav\u00e9s d’un moviment petit en ziga-zaga, per la vora de la tassa. En el moment que vegis que la llet es queda al centre de la tassa (moment que anomenen “free pouring”), apareixent un cercle de llet blanc sobre el color del caf\u00e8, haur\u00e0s de canviar el tipus de moviment.<\/p>\n El seg\u00fcent moviment que has de fer consisteix en tra\u00e7os curts i vorejats que et permeten anar dibuixant tot all\u00f2 que vols dibuixar: flors, cors, rostres, etc. No obstant aix\u00f2, si tens mal pols tamb\u00e9 pots fer servir plantilles que et facin m\u00e9s senzill tot aquest treball.<\/p>\n Un cop tinguis el dibuix que desitges, nom\u00e9s queda una cosa: Gaudir!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Si ets un amant dels caf\u00e8s i te’ls sols preparar a casa amb escuma, possiblement t’interessa saber que els pots donar un toc personalitzat. En aquest article us mostrarem com podeu dibuixar amb l’escuma al caf\u00e8 o fer art latte i aconseguir un toc molt est\u00e8tic. Qu\u00e8 \u00e9s l’art latte? L’art latte o latte art […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":8349,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[12],"tags":[],"class_list":["post-8355","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cafearabo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cafearabo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cafearabo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafearabo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafearabo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8355"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/cafearabo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8355\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8359,"href":"https:\/\/cafearabo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8355\/revisions\/8359"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cafearabo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8349"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cafearabo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cafearabo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cafearabo.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}