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GESTIÓN TRANSPARENTE, EFICIENTE Y RESPONSABLE DESDE EL PUNTO DE VISTA EMPRESARIAL, SOCIAL Y MEDIOAMBIENTAL
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GARANTIZAMOS LA TAZA PERFECTA PARA TUS CLIENTES GRACIAS A NUESTRA EXPERIENCIA EN DESARROLLO DE BLENDS
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OFRECEMOS NUESTRO SERVICIO TÉCNICO INTEGRAL DE FORMA PREVENTIVA, URGENTE Y DE ASESORAMIENTO
Somos proveedores de café para bares y restaurantes. Un proveedor de todo tipo de suministros, material y accesorios para complementar el café en la hostelería. Somos fabricantes de varias marcas de café en grano y en cápsula para restaurantes, tanto de cultivo ecológico como 100% arabica.
Descubre todas las variedades disponibles de café en grano y café soluble. Contamos con gamas de café premium o gourmet que harán de tu negocio un referente en calidad y sostenibilidad.
Además, amplía la oferta de tu bar o cafetería con productos complementarios como tés e infusiones para bares y cafeterías, cacao soluble, azúcares y edulcorantes para hostelería, galletas, entre otros.
Innumerables locales, coffee shop y otros negocios confían en nuestros productos para completar la oferta de los proveedores de café en España. Vendemos a locales al por mayor. Contamos con distribuidores que ayudaran a transformar tu tienda en un lugar especial. Contacta con nosotros, podremos asesorarte con lo mejor para tu público y acompañar en tu crecimiento.
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La respuesta está en el consumo, en la calidad estable y en el ahorro energetico.
Para más de 30 cafés diarios, equivalentes a unos 2 kg semanales, se recomienda usar café en grano. Pero no solo si su consumo esta por debajo de esa cantidad, le aconsejamos usar café en cápsulas BLU, una solución mucho más rentable en electricidad y también una muy buena solución para la calidad de sus cafés, aunque consumas muchos más cafés, te aseguras la calidad en cada taza.
Fijarse en el brillo del grano del café, no debe brillar y debe ser de color más opaco.
En cuanto al sabor, no debe ser amargo, sino conservar el equilibrio entre acidez y dulzor.
Escoger un café 100% Arábica es la mejor opción en cuanto a calidad, o al menos escoger un blend con alto contenido de arábica.
Deberian salir entre 90 y 110 cafés para un paquete de un kilo.
Si el café es de buena calidad, con 7-8 gr haces un café de una calidad excelente. Si el café no es de buena calidad, necesitarás unos 12gr para un café normal.